Đặt giá, tồn kho hoặc ngừng bán riêng cho một chi nhánh

Dành cho: Chủ quán · Quản Lý

Thực đơn dùng chung cho mọi chi nhánh. Nếu một chi nhánh cần giá bán khác, tồn kho riêng, hoặc không bán một món, bạn đặt "riêng" cho chi nhánh đó mà không ảnh hưởng chi nhánh khác.

Trước khi bắt đầu

Bạn cần tài khoản Chủ quán hoặc Quản lý chi nhánh.
Chọn đúng chi nhánh cần đặt riêng ở ô chọn chi nhánh trên màn Bàn trước khi vào Cài đặt. Mọi thay đổi ở bài này chỉ áp dụng cho chi nhánh đang chọn.

Đặt giá hoặc tồn kho riêng

Vào Cài đặt > thẻ Quản lý Thực đơn.
Ở dòng của món, bấm nút ô lưới (bốn ô vuông) ở cột Thao tác. Một dòng mới mở ra bên dưới, tiêu đề RIÊNG CHO kèm tên chi nhánh.
Nhập Giá bán riêng nếu chi nhánh này bán giá khác.
Nhập Tồn kho riêng nếu chi nhánh này theo dõi số lượng riêng.
Nếu bạn là Chủ quán hoặc Quản lý được "Cho xem doanh thu": có thể nhập Giá vốn riêng.
Bấm Lưu cho chi nhánh này. App báo "Đã lưu riêng cho …" kèm tên chi nhánh.

Ô nào để trống thì chi nhánh dùng theo thực đơn gốc cho ô đó.

Dòng "RIÊNG CHO [tên chi nhánh]" đang mở với 4 ô và 3 nút, tài khoản Chủ quán có 2 chi nhánh

Ngừng bán một món chỉ ở chi nhánh này

Bấm nút ô lưới ở dòng của món.
Tích ô Không bán ở đây.
Bấm Lưu cho chi nhánh này.

Dòng của món mờ đi và có nhãn ẨN Ở ĐÂY. Món không hiện ở màn gọi món và trang khách của chi nhánh này. Các chi nhánh khác vẫn bán bình thường.

Bỏ phần riêng, quay về thực đơn gốc

Bấm nút ô lưới ở dòng của món.
Bấm Trả về thực đơn gốc (nút này chỉ có khi món đang có phần riêng). App báo "Đã trả món về theo thực đơn gốc".

Cách khác: xoá trắng các ô, bỏ tích Không bán ở đây rồi bấm Lưu. Bấm Đóng để gập dòng lại mà không lưu gì.

Điều gì xảy ra sau đó

Món có phần riêng mang nhãn RIÊNG trong danh sách (hoặc ẨN Ở ĐÂY nếu đang ngừng bán ở chi nhánh này). Nút ô lưới của món đó chuyển màu tím.
Máy ở chi nhánh đó thấy và tính đúng giá riêng khi gọi món. Máy khác thường thấy sau vài giây; nếu chưa, tải lại trang.
Khách quét QR tại bàn của chi nhánh đó thấy giá riêng.
Món đã gọi sẵn trên bàn trước lúc đổi vẫn giữ giá lúc gọi.
Khi thanh toán, tồn kho riêng của chi nhánh bị trừ thay cho tồn kho gốc.
Mỗi lần lưu được ghi vào Nhật ký thao tác: "Đặt giá/tồn riêng" hoặc "Trả về giá gốc", kèm tên món và người làm (phần chi tiết hiện dạng mã, xem bảng giải mã ở bài Xem nhật ký thao tác).

Lưu ý: Khung sửa món luôn điền giá, giá vốn và tồn kho CHUNG cho mọi chi nhánh, kể cả khi món có nhãn RIÊNG ở chi nhánh đang chọn. Trong khung có dòng chữ cam "Đang sửa giá CHUNG cho mọi chi nhánh — giá riêng chi nhánh sửa ở nút lưới cạnh món." Bấm Lưu không làm mất giá riêng của chi nhánh.

Giới hạn

Hiện tại, Giá vốn riêng chưa được dùng khi tính lợi nhuận trong màn Doanh thu và Bức tranh. Báo cáo vẫn dùng giá vốn gốc của món. Khi xem lợi nhuận của chi nhánh có giá vốn riêng, hãy nhớ con số này tính theo giá vốn gốc.
Quản lý chưa được "Cho xem doanh thu" không thấy ô Giá vốn riêng. Giá vốn riêng đã đặt trước đó được giữ nguyên khi họ Lưu hoặc bấm Trả về thực đơn gốc, nên nhãn RIÊNG có thể vẫn còn.
Tên, ảnh, danh mục không đặt riêng được theo chi nhánh.
Giá riêng không áp dụng cho các chi nhánh khác, kể cả chi nhánh mới tạo sau này.

Khắc phục sự cố

Đặt giá riêng rồi mà máy quầy vẫn tính giá cũ

Kiểm tra máy quầy đang ở đúng chi nhánh (xem tên chi nhánh dưới tiêu đề màn Bàn). Sau đó tải lại trang trên máy quầy. Nếu món đã nằm trên bàn từ trước, bớt món đó rồi gọi lại.

Dòng RIÊNG CHO ghi sai tên chi nhánh

Bạn đang chọn chi nhánh khác. Về màn Bàn, đổi chi nhánh rồi vào lại Cài đặt.

Đặt nhầm cho chi nhánh khác

Chuyển về chi nhánh bị đặt nhầm, mở dòng riêng của món và bấm Trả về thực đơn gốc.