Dùng Màn Hình Bếp để theo dõi món cần làm
Dành cho: Bếp · Thu Ngân · Quản Lý · Chủ quán
Màn Hình Bếp gom mọi món chưa ra của tất cả bàn và đơn mang đi trong chi nhánh vào một chỗ. Bài này giúp bạn mở màn, đọc từng thẻ bàn và biết vì sao một món chưa hiện.
Trước khi bắt đầu
- Mọi tài khoản nhân viên đều mở được Màn Hình Bếp: Chủ quán, Quản lý chi nhánh, Thu ngân, Bếp.
- Tài khoản Bếp đăng nhập xong được đưa thẳng vào Màn Hình Bếp và luôn ở lại màn này. Xem Chuẩn bị máy dành riêng cho Bếp.
- Màn chỉ hiện món của chi nhánh đang chọn trên máy.
Mở Màn Hình Bếp
Chọn một trong các lối sau:
- Ở màn Bàn, bấm nút Màn hình Bếp trên thanh đầu. Trên điện thoại nút chỉ còn biểu tượng dao nĩa và chữ Bếp. Nút có chấm đỏ nhấp nháy khi còn ít nhất một món chưa ra.
- Hoặc, khi đang gọi món cho một bàn, bấm dòng chữ đỏ Chuyển sang Màn hình Bếp dưới tên bàn.
- Hoặc, trên máy tính màn rộng, bấm nút Bếp ở đầu khung Giỏ hàng.
- Hoặc, khi có dải đỏ báo món quá giờ, bấm vào dải đó (có chữ MỞ BẾP).
Đọc thanh đầu màn
- Tiêu đề Màn Hình Bếp.
- Ô đỏ bên phải Đang chờ: N món. N là số DÒNG món chưa ra, không phải tổng số phần. Ví dụ một dòng "3x Bánh cuốn" chỉ đếm là 1.
- Với tài khoản Bếp: có thêm nút Đăng xuất ở góc phải, không có mũi tên quay lại. Với vai trò khác: có mũi tên quay lại màn Bàn ở góc trái.
Đọc một thẻ bàn
- Tên bàn (chữ in hoa), cạnh đó là nhãn đỏ N món: số dòng món chưa ra của bàn.
- Nút tròn + cạnh tên bàn và nút THÊM MÓN cuối thẻ: mở màn gọi món của bàn đó. Với tài khoản Bếp hai nút này không có tác dụng.
- Đồng hồ Np trước: số phút tính từ món chưa ra cũ nhất của bàn.
- Mỗi dòng món ghi Nx Tên món. Phần trong ngoặc của tên món được cắt bớt cho gọn.
- Dòng chữ tím dưới tên món (nếu có): các món khách đã chọn trong combo. Xem Món combo và ghi chú trên Màn Hình Bếp.
- Dòng Kèm: … (nếu có): các lựa chọn kèm đã được tích.
- Ô ghi chú: nền vàng chữ đỏ nếu món có ghi chú; ô nét đứt Thêm ghi chú... nếu chưa có.
- Nút ô vuông to bên phải mỗi dòng: bấm để đánh dấu món đã ra. Xem Đánh dấu món đã ra và bỏ đánh dấu khi bấm nhầm.
- Món chờ quá số phút cài đặt có viền đỏ và nhãn nhấp nháy CHỜ N PHÚT - LÀM NGAY!. Xem Xử lý món quá giờ.
Thẻ bàn được sắp xếp thế nào
- Bàn còn món chưa ra luôn đứng trước. Trong số đó, bàn có món chờ lâu nhất đứng đầu.
- Bàn đã ra hết món bị đẩy xuống cuối, viền xanh và mờ đi. Chạm hoặc rê chuột vào thì rõ lại.
- Trong một thẻ, món xếp theo giờ gọi, món gọi trước ở trên. Tích xong món không bị nhảy chỗ, để bếp không bấm nhầm món bên cạnh.
- Trên điện thoại thẻ xếp một cột; máy tính bảng hai cột; màn to ba đến bốn cột.
Món nào hiện, món nào không
- Hiện: mọi món nhân viên đã gọi cho bàn tại chỗ, đơn Mang đi, CA Tự Giao, Đơn App của chi nhánh. Nhân viên bấm thêm món là món lên Màn Hình Bếp ngay, không có bước "gửi bếp".
- KHÔNG hiện: món khách tự gọi qua mã QR mà thu ngân chưa bấm Duyệt. Xem Duyệt món khách tự gọi qua mã QR.
- KHÔNG hiện lại: phần thêm khi thu ngân bấm nút + trong Giỏ hàng cho một món đã được tích là đã ra (món không có chữ trong ngoặc ở tên). Dòng món vẫn giữ "đã ra", tăng số lượng nhưng bếp không thấy, không tính vào ô Đang chờ và không bị báo quá giờ. Muốn bếp làm thêm, thu ngân hãy bấm món đó ở thực đơn, không bấm + trong Giỏ hàng.
- Khi bàn không còn món nào để hiện (đã thanh toán hết hoặc đã bớt hết món), thẻ bàn biến mất. Bàn đã ra đủ món nhưng chưa thanh toán vẫn nằm cuối danh sách.
- Không còn bàn nào: màn hiện Bếp đang rảnh!
Điều gì xảy ra sau đó
Màn Hình Bếp tự cập nhật khi thu ngân thêm, bớt hay duyệt món trên máy khác, thường chỉ sau khoảng một giây. Nếu kết nối tức thời bị rớt, app tự hỏi máy chủ định kỳ nên món mới vẫn hiện, chỉ chậm hơn vài giây. Màn Hình Bếp không có nút làm mới riêng. Xem Các máy trong quán đồng bộ với nhau thế nào.
Giới hạn
- Không có nút đánh dấu "xong cả bàn". Phải tích từng món.
- Màn Hình Bếp không có nút Realtime/Làm mới như màn Bàn. Khi mất mạng, dải vàng vẫn hiện trên cùng màn.
- Nếu nghi màn bị đứng: chuyển sang app khác rồi quay lại (máy sẽ lấy số mới), hoặc tải lại trang. Với app đã cài lên màn hình chính, đóng hẳn app rồi mở lại.
Khắc phục sự cố
Món khách gọi qua mã QR không lên Màn Hình Bếp
Món đó còn chờ duyệt. Thu ngân mở bàn, bấm Duyệt trên từng dòng món nền cam. Món lên bếp ngay sau đó.
Bạn thấy "Bếp đang rảnh!" dù thu ngân vừa gọi món
Máy chưa nhận được thay đổi, thường do mạng chập chờn. Chờ vài giây. Nếu trên cùng màn có dải vàng MẤT MẠNG — CHƯA LƯU ĐƯỢC LÊN MÁY CHỦ, kiểm tra Wi-Fi hoặc 4G của máy.
Bấm nút + hoặc THÊM MÓN ở máy Bếp mà không có gì xảy ra
Đây là bình thường. Tài khoản Bếp chỉ ở được Màn Hình Bếp, không gọi món bằng các nút này.